На этот новый год я отделил от костей, нарезал и замариновал 5 килограмм телятины.

[~Mo]

Это было ацки, но я справился.

Итак, два с половиной кило нежнейшего мяса на тонких ребрышках в медово-тминном соусе с соей и чесноком.
Подвать буду с обжаренным сельдереем и все обсыпанное кунжутом.

И два с половиной кило мелко нарезанного мясца в имбирно-мандаринном кисло-сладком соусе.
Подавать буду с жаренными яблоками.

Бугагашеньки.

А тперь что? Правильно. Иду делать город ^________________________^

Comments

[Мерл]

блин, либо пригласи как-нибудь в гости, либо не пиши как ты готовишь)
сердце разрывается, давно терпела, но сегодня выскажусь)

[~Mo]

Мерл, = ))) Ни в чем себе не отказывай, Владивосток не такой уж далекий город.

[Мерл]

~Morr-san а я знаю) особенно от нас, всего-то 5 дней на поезде))))) Но все ж будь осторожна в словах, ведь есть еще самолеты) а я как раз думаю, куда бы летом сигануть, и очень хочу увидеть сопки и китайский лимонник растущий просто так)

И пожрааааать! ))

[~Mo]

Мерл, я летом железно на Тибет за умеренные деньги и собираю команду единомышленников. На полном серьезе. Поездка на тибет обойдется где-то в полтийник и это уже со всем всем всем и в шикарной гостиннице, а если сэкономить на гостиннице, то можно и в сорокет уложиться. А перед этим можешь потусить во Владе, ночлег, кормежку и экскурсии таки обеспечу xD

[Мерл]

О__О я хочу О__о да! На сколько? в смысле срок

меня тут муж пугает холерой и дизентерией, оно да? или нет?)

[~Mo]

Мерл, на тибете очень высокий уровень солнечной радиации. это не значит что ты заболеешь лучевой болезнью или отрастишь третью руку, просто там умирают бактерии. Эпидемии там случаются очень редко. Мы поедем в горы, а не в Бирманские джунги, так что, не сотря на близкое соседство с провинцией сычуань, ты не уидишь ни дизинтерии, ни холеру, ни огромных тропических насекомых. Козы, яки, овцы, рапс, одуванчики, горные ручьи, снежные вершины... так, меня понесло. Просто я уже ужасно по всему этому соскучилась = ) (там осовная проблема это давление на сто единиц ниже тебе привычного, тоесть 600 с копеками - это местный максимум, ну и кислород. Очень непредсказуемо. Я, не сомтря на лишний вес и неспортивный образ жизни адаптировалась за день и летала буквально, но бывает, что спортсмены туда приезжают и загибаются. от 3 до 5 тыщ над уровнем моря, всетаки не хухры мухры)

В прошлый раз я ездила на неделю, но в этот планирую на две или даже две с половиной. Если две недели, то мы еще уложимся в вывшеозначенные суммы, но если две с половиной, то прийдется чутка добавить. С другйо стороны, в этом случае мы сможем исколесить половину западного Китая. Там дохрена интересностей и никакой заразы... только молнии... но молнии есть везде = )
Планирую выехать числа первого, чтобы в Лхасе оказаться на праздник Кислого молока. Очень клевое мероприятии и дохрена дешевого кефира и йогуртов.
По китаю путешествовать будем поездами, от Суйфуньхэ до харбина ночь, потом день в харбине, потом от Харбина до Пекина ночь, день в Пекине, и двое суток до Тибета. Если бабло останется, на обратном пути можно будет задержться в Пекине, а оттуда самолетом прилететь во Влад = )