Вот это сейчас стоит на нашем праздничном столе среди салатов.

Телячьи ребрышки в медово-тминном соусе.

вокруг разноцветный лук и сельдерей = )))
Готовил мучительно, зато результат охуенный.

Острая телятина в имбирно-мандаринном кисло-сладком соусе.

С двух сторон жареные яблоки в качестве гарнира.
Светлые яблоки просто обжарены, темные с перцем и корицей.

Желаю вам вкусного нового года, а я побежал за фужерами! Вот-от долбанут куранты для Владивостока = )))